Non loin de Cavaillon et d'Avignon, aux portes du Parc Naturel des Alpilles, c'est dans le village de Cheval-Blanc que le Chef Bernard William en cuisine et Michel Aprin en salle vous accueillent à l'Auberge de Cheval-Blanc.
Alors laissez-vous tenter par la Carte de notre Chef qui officie dans la Gastronomie depuis 40 ans entre la France et l'Allemagne avec un passage par la salle pour finalement revenir derrière les fourneaux et ce, pour notre plus grand plaisir.
En salle c'est Michel, fort de son expérience dans le milieu Hôtelier (et initialement Financier) qui saura vous conseiller sur la Carte des Vins
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