Chaque maison a son histoire, on le sait bien et la nôtre n'y manque pas.…
Bienvenue au cœur de la Provence, où se cache dans la campagne aixoise cette ancienne bergerie du XVIIIème siècle. Vous n'y arrivez pas par hasard mais comme guidé par la beauté, site exclusif où règnent calme, sérénité, magie d'un lieu de tradition. Franchir le seuil du Mas de Fauchon, c'est entrer dans une demeure familiale d'exception.

Barbara Chouchanian et son équipe vous réservent un accueil chaleureux dans ce cadre provençal et raffiné.

Notre Hôtel vous accueille toute l'année. Exceptionnellement, notre établissement fermera ses portes du 15 Janvier 2017 au 25 Janvier 2017 inclus. Nous vous attendons dès le 26 Janvier pour un séjour au coeur de la campagne aixoise ou pour un repas d'exception autour de notre Table gourmande.