Je suis Christophe Ortiz
Issu d'une famille de boucher de père en fils.
J'ai acheté la Limousine depuis juillet 2017
Et je travaille en famille avec ma belle sur en cuisine ma sur à la comptabilité et mon frère en extra.
Nous travaillons
Le buf du limousin
Le veau de l'Aveyron
L'agneau de sisteron
Le porc de la Lozère
La volaille d'occitanie
Nous avons depuis le début février mi en place les colis viande avec la même qualité qu'au rayon !! sur COMMANDE 48 heures avant avec la possibilité de mettre sous vide.
Traçabilités envoyées par mail à la demande.
Bien sûr les colis viande évoluerons avec les saisons.
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